В питании используются следующие диеты по заболеваниям:

Диета № 2 
Показания:

• хронический гастрит с секреторной недостаточностью при нерезком обострении и в стадии выздоровления после обострения;
• острые гастриты, энтериты, колиты в период выздоровления как переход к рациональному питанию;
• хронические энтериты и колиты после и вне обострения без сопутствующих заболеваний печени, желчных путей, поджелудочной железы или гастрита с сохраненной или повышенной секрецией. 

Цель назначения: обеспечить полноценным питанием, умеренно стимулировать секреторную функцию органов пищеварения, нормализовать двигательную функцию желудочно-кишечного тракта.

Диета № 5 
Лечебное питание послеоперационных больных после холецистэктомии 
Показания:

• острые гепатиты и холециститы в стадии выздоровления;
• хронический гепатит вне обострения;
• цирроз печени без ее недостаточности;
• хронический холецистит и желчнокаменная болезнь вне обострения. Во всех случаях - без выраженных заболеваний желудка и кишечника. 

Цель назначения: химическое щажение печени в условиях полноценного питания, способствовать нормализации функции печени и деятельности желчных путей, улучшить желчеотделение.

Диета № 7
Показания:

• острый нефрит в период выздоровления (с 3 - 4 недели лечения);
• хронический нефрит вне обострения и недостаточности почек. 

Цель назначения: умеренное щажение функции почек, уменьшение гипертензии и отеков, улучшение выведения из организма азотистых и других продуктов обмена веществ.

Диета №8 
Показания: ожирение как основное заболевание или сопутствующее при других болезнях, не требующих специальных диет. 
Цель назначения: воздействие на обмен веществ для устранения избыточных отложений жира.

Диета № 9 
Показания:

• сахарный диабет легкой и средней тяжести; больные с нормальной или слегка избыточной массой тела не получают инсулин или получают его в небольших дозах (20 ЕД);
• для установления выносливости к углеводам и подбора доз инсулина или других препаратов. 

Цель назначения: способствовать нормализации углеводного обмена и предупредить нарушения жирового обмена, определить выносливость к углеводам, т.е. какое количество углеводов пищи усваивается.

Диета №10 
Показания: заболевания сердечнососудистой системы с недостаточностью кровообращения  1 - П А степени. 
Цель назначения: способствовать улучшению кровообращения, функции сердечнососудистой системы, печени и почек, нормализации обмена веществ, щажению сердечнососудистой системы и органов пищеварения.